Petronilla Frosio

Die Inhaberin des Restaurants Posta in Sant’Omobono Imagna kümmert sich leidenschaftlich um die Küche, indem sie all jene Zutaten auswählt und verwendet, die im Einklang mit den Lehren der Familie stehen, wobei Tradition und höchste Qualität respektiert werden.

Petronilla Frosio kocht im Posta und führt zugleich ihr eigenes Hotel, das Hotel Petronilla, ein Boutique Hotel im Herzen von Bergamo des 19. Jahrhunderts, dessen Reiz und Eigenschaften ihm neben der einmaligen Schönheit den Ruf als bestes Hotel der Lombardei eingebracht haben.

ACCADEMIA DEL GUSTO (Ascom Bergamo)

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