Francesca Marsetti

„Meine Küche ist instinktiv, kreativ und kommt von Herzen. Meine Arbeit beginnt bei den Rohstoffen, die sorgfältig ausgewählt und mit dem größten Respekt ihrer Eigenschaften und Tradition verarbeitet werden“.

Ihre Basis befindet sich in Clusane d´Iseo: L´Officina del Gusto organisiert Abendessen zuhause, Bankette, Kurse und Teambuilding-Aktivitäten. Ihr Gesicht ist aus dem Fernsehprogramm „La Prova del Cuoco“ (Kochduell) bekannt, das auf Rai Uno ausgestrahlt wird.

ACCADEMIA DEL GUSTO (Ascom Bergamo)

TROFIETTE AUS GENUA MIT PESTO

POLENTA AUS BERGAMO MIT STEINPILZE